Norrlänningen grillar vinter som sommar!

11/5, 2010 kl. 18:01

Norrlänningarnas vilda vanor är väl kända av gemene man nere i Centraleuropa och söderut. I vart fall känner man till att vi, på våra breddgrader, alltid badar bastu - och det i nära anslutning till en isvak att kyla av oss i!
Lika exotiskt är det ju, att vi alltid skall göra upp eld oavsett årstid. Och alltid när det är kommenderat rast vila vid alla former av utflykter.
Att grilla ute i snön kan faktiskt upplevas som mycket positivt, både av grillmäster liksom av hans beundrande åskådare!
Men nu är ju våren och sommaren runt knuten – och nu gäller Grillning med stort G!

• 
• 
• 
• 
• 

Grillkonsten kan utövas på många olika sätt. Tänk er en ört- och vitlöksspäckad lammstek med ratatouille (grönsaksröra) och potatisgratäng – Eller, varför inte – kycklingbröst med hallonmarinerad sparris.
Fast en rejäl hamburgare med tillbehör är ju inte fy skam heller!

Oavsett nivå på tillagningen, så behöver man rätt sorts grill, för att kunna göra jobbet och få fint resultat! förklarar Daniel Källström på Järnia i Hemlingby, som har satsat stenhårt på ordentlig utbildning och övning för sig själv och medarbetarna.

- Och vi finns tillgängliga alla dagar - inte bara en kampanjdag! Lovar Daniel.

- Så behöver du tips och råd, så finns vi alltid på plats, och kan avsätta tid för att du skall kunna skaffa rätt grill, de rätta verktygen och för att du ska lyckas med att imponera med dina grilltalanger! Avslutar Daniel.

Grillrecepten? - De har Daniel!

För mer information, besök gärna Daniel och hans team på
Järnia Hemlingby
Ingenjörsgatan 5, 802 93 Gävle 026-61 28 00
Daniel.kallstrom@jarnia.se www.jarnia.se

Denna artikel är publicerad via SvenskPress.se.